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酒店保洁客房安全制度
为了使安全工作落实到实处,保证客房的安全和秩序,特制定安全规章制度,为乙方员工的工作行为提供规范依据。
(一)、楼层安全服务制度
在日常工作中要贯彻内紧外松,安全第一,搞好服务的原则,做好防火、防盗、防破坏、防自然灾害的工作。
1、服务员在清扫房间时,必须实行做一间开一间、做完一间锁一间的规定。客人不在房间时,遇有工程维修,服务员必须记录进出时间、员工姓名、房号、必要时还要在场陪同作业。
2、在客房责任区内发现可疑人员,要主动盘问。对客房区域发生的治安刑事案件,应认真保护好现场,积极提供线索,配合甲方保安部或公安部门做好调查取证工作。
3、在楼层遇到住店客人没带房卡或丢失房卡而无法进入房间时,应礼貌地告诉宾客到前台办理进房手续;楼层服务员只有在接到指令后,方可为客人打开房间。如正在做房间卫生,有房客回来,一定要验证客人有无房卡,并将其房卡在门锁上再次验证。
4、发现客人使用电炉、电烤箱及在房间内多种电器同时用电时,应立即通知甲方管理人员,以免因超负荷用电而发生意外。
5、对客人遗留物品及捡拾物品,要按有关规定及时上交值班人员,并做好记录,不得以任何理由截留。
6、客房区域内发现易燃、易爆等危险物品时,服务员不得随意翻动,要派人控制,并及时报告给管理人员。
7、服务员对所保管使用的房卡应随身携带,严禁转借他人,每天接交房卡要有严格的登记(签名、签时间)手续。
(三) 、访客管理制度
1、来访人员,需要进入客房的,经服务员认真查验来访者的身份,并填写“来访人员登记表”,征得被访人同意后,才可准予进入客房会客。没有有效身份证明的,不准进入客房会客。来访人一天内多次来访同一住客,经查验证件无误,可在其第一次登记表“备注”栏内加注来访次数和来访、离开时间。
2、凡住客本人引带来访客人,服务员可不予询问,目送进房,但要在记事本上做好记录,记明进出时间、性别、人数。
3、来访人员离开时,要在“来访人员登记表”的“来访时间”栏内准确写明时间。来访人员离开时,住客没有送行的,服务员应注意查看被访的客房。
4、晚上23:00到次日7:00,来访人员不准进入客房访客。来访客人因事要在客房留宿的,必须按规定到总台办理入住登记手续。至晚上11:30,来访者不办手续,经提醒仍不愿离房的,服务员要及时通知值班人员。
(四) 、突发事件处理制度
1、遇有突发事故,所有员工必须无条件地服从甲方管理人员的指挥调遣。
2、员工一旦发现可疑情况或各类违法犯罪活动,应立即报告甲方管理人员。
3、发生偷窃、抢劫、凶杀或其他突发事件,应在第一时间报告甲方管理人员,同时保护好现场,除紧急抢救外,无关人员不得进入现场。
4、当有关保安人员进行安全检查和处理案件时,乙方员工应积极配合,如实提供情况。
5、发生火警、火灾时,就近的员工除应立即报告消防中心外,还应马上采取有效措施,先行扑救火灾,扑救完毕保护现场,待有关部门检查后方可清理现场。
(五) 、客人失窃处理制度
1、接到客人报失后,立即通知甲方管理人员。
2、甲方人员到现场了解情况前,不得擅自移动任何东西,并保护现场,不让外人进入。
3、请客人填写财物遗失报告,询问住客是否有任何线索、怀疑对象等情况。如需要,在客人同意及在场的情况下,由甲方保安人员检查房间。
4、如果客人需要报警,可由甲方负责联系。
(六) 、防火制度
1、经常检查防火通道,保证畅通。
2、检查及警觉电器漏电或使用不正确而造成的火灾隐患。
3、发现客人房间有未熄灭的烟头、火种,应立即处理。
4、室内棉织品的摆放位置,要和电源、、机器保持一定的距离。
5、乙方员工都必须了解饭店的火警系统,熟知消防栓、灭火器及其他灭火用具的位置及使用方法。
6、当发生火灾及其他紧急事故时,应保持镇定,不可惊慌失措,并呼唤附近同事相助, 在确定地点的同时,应立即打电话通知消防中心及甲方管理人员。
7、报告火警时,应清楚说出火警发生的正确位置、火情及报上自己的姓名,同时将灭火器材取出,拿到着火部位进行灭火。正确使用灭火器。火灾时,手提灭火器离火面三至四米时,撕去灭火器上的封铅,拨掉保险销,一手握紧喷嘴,对准火焰根部,另一手按下压把,并迅速摆动喷嘴,使干粉(气体)横扫整个燃烧区,并由远而近向关推移,直至将火扑灭。
8、要先切断电源、空调,采取一切可能采取的措施扑灭火灾于初期。
9、火势不受控制时,应关掉一切电器用具的开关,离开前把门窗关闭,撤离现场,切勿乘电梯。
(七) 、员工安全操作制度
1、不得在饭店内及楼层内奔跑。
2、不得将手伸进垃圾桶或垃圾袋内,以防利器和碎玻璃把手刺伤。
3、必须用双手推车,工作场地如有油污或湿滑,应立即擦干净,以免滑倒摔伤。
4、不要用损坏的清洁器,也不可自行修理。
5、拿取高处物品时,应使用梯子,不应使用任何代用品。
6、搬运笨重物品时,应两人或多人合作,须用脚腿力,勿用背力,最好用手推车搬运。
7、发现公共区域照明不良或设备有损坏,应马上报告甲方值班人员,尽快修理,并采取临时救急措施,以免发生危险。
8、在公共场所清洁时,使用工作车等,应留意是否有电线或其他物品绊脚的可能性,清洁器具应靠墙边摆放。
9、做卫生时要特别注意是否弄湿了电源插头和插座,小心触电。
10、发现房间的玻璃杯或茶杯有裂口,应立即更换,妥善处理;发现桌、椅、床不牢固,应尽快报修,以免伤人。